Курто, потомък на френските хугеноти, преместили се в Лондон през XVII век, изпреварил своето време  като започнал да събира произведения на такива художници като ван Гог, Гоген, Мане, Реноар и Сезан. В 1920-те години Курто, забогатял от производството на вискоза и можел да си позволи най-доброто, той бил постоянен клиент на парижките арт дилъри, според  директора на галерия Курто - Ернст Вегелин.

Освен това, Курто създава специален фонд за придобиване на импресионистично и постимпресионистично изкуство за държавните колекции на Великобритания. Лондонската национална галерия предоставя на изложбата във фонда Louis Vuitton редица такива произведения, в това чило "Пшеничното поле с кипариси" (1889) на ван Гог, първата картина на художника влязла в колекцията на Британския музей.

През 1923 г. Курто основава първия в страната център по изучаване на историята на изкуството - Институт за изкуствата Курто, като му подарява своята колекция и сграда в Лондон на Портман скуеър. ОТ 1989 г. институтът и галерия Курто се разполагат в тази сграда, която в момента се реконструира за 30 милиона паунда.