До една от оловните тръби екипът намира кутия с отворен връх, изработена от керамични плочи. Позицията на тръбата и използваният материал са избрани, за да поддържат хранителните продукти хладни, според археолозите. Това е вторият подобен "хладилник", открит по време на скорошните разкопки, но последната находка съдържа фрагменти от съдове за пиене, купи и животински кости.

„Тези хладилници са от по-късната гражданска фаза“, казва Пьотр Дичек, водещ археолог от Варшавския университет. „На мястото на къщата на центуриона от първата кохорта открихме фрагменти от стенописи, голяма баня и канализационна система.“

В допълнение към хладилника с керамични плочи, екипът открива пещ от четвърти век от н.е., набор от добре запазени съдове за пиене на вино и сложно издълбана сребърна висулка на мишка сред повече от 200 артефакта.

Нове е заселена за първи път от Осмия легион на Август около 45 г. от н.е., за да потуши въстанието на траките и е била ключова по време на дакийските войни на Траян от втори век. Това е единствената известна римска конструкция от земни материали и дърво в Дунавския лимес. С течение на времето Нове е построена отново с камък и се превръща в цивилен град след готическите нашествия. Днес тя е отворена за посетители и е разкопавана от български и полски археолози от средата на 60-те години на миналия век.

Планът, казва Дичек, е да се разкопаят казармите на Август и първия Италийски легион. „Цялата площ е почти един хектар, това ще изисква много изследователски кампании и получаването на финансови средства за провеждане на изследвания може да бъде проблем.“